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대추 [국산]
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대추 [국산]

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기본 정보
상품명 대추 [국산]
상품요약정보 대추나무 Zizyphus jujuba Miller var. inermis Rehder (갈매나무과 Rhamnaceae)의 잘 익은 열매
국내·해외배송 국내배송
배송방법 택배
배송비 5,000원 (150,000원 이상 구매 시 무료)
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 대추 大棗 (국산) 


# 전체모양

타원형 또는 구형으로 내과피는 단단한 방추형이다.
열매 껍질은 적갈색이나 어두운 붉은 색으로 얇고 쭈글쭈글하며 잔주름이 있고 광택이 있다.

중과피는 어두운 회갈색으로 두껍고 갯솜같이 부드럽고 점착성이 있다.

양끝은 약간 오목하게 들어갔으며 한 쪽 끝에는 암술대, 다른쪽 끝에는 열매꼭지 자국이 있다.
내과피의 한 쪽 끝은 뾰족하고 그 속은 두 칸으로 나누어져 납작한 난원형의 씨가 들어 있으며 질은 단단하다.

전체 길이는 2~3cm이고 지름은 1~2cm이다.



# 냄새 및 맛

특유한 냄새가 약간 있고 맛이 달다.


 * 크고 자홍색을 띠며 육질이 두텁고 기름기가 흐르는 것이 좋고 
불쾌하거나 변패한 냄새와 맛이 없는 것이 좋다 * 

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