복령 [국산 600g]

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기본 정보
상품명	복령 [국산 600g]
상품요약정보	복령 Poria cocos Wolf (구멍장이버섯과 Polyporaceae)의 균핵
국내·해외배송	국내배송
배송방법	택배
배송비	5,000원 (150,000원 이상 구매 시 무료)

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복령 茯笭 (국산)

# 전체모양

덩어리 모양이고 대개는 부스러진 조각 또는 자른 조각으로 되어 있으며

그 잘린 면은 흰색 또는 연한 붉은 색을 띈 흰색이다.

(흰색을 백복령, 연한 붉은색을 적복령이라고 구분하기도 한다)

온전한 모양은 지름이 10~30cm 질량은 0.1~2kg이다 .

남아 있는 겉 껍질은 어두운 갈색~ 어두운 적갈색으로 거칠고 갈라진 틈이 있다.

질감은 단단하나 부스러지기 쉽다

# 냄새 및 맛

냄새는 없고 맛은 담담하나 약간 점액성이다.

* 단면이 흰색이고 씹었을 때 점성이 강한 것이 좋은 복령이다 *

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